Calendrier de l'Avent 9 décembre
Bienvenue sur la case 9 du calendrier de l'Avent de la libraire du château de Pau
L'histoire de la gastronomie est présentée à travers des personnages aux destins hors du commun ou des menus improbables : Germain Chevet échappe de justesse à la guillotine et ouvre une échoppe gastronomique, Madame Mérigot, autrice d'un livre de cuisine sur la pomme de terre, serait l'inventrice de la frite, Maurice Schoebel a tenté de publier un traité sur les insectes comestibles, etc.
Ed. 41, 224 p., 24.50 €